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Saharablume
Joined: 27.01.2007
Sexe : 
Age: 24 
Posts: 94
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 Posted: 12.04.2008, 15:57 Post subject: Was ist euer Lieblingsessen ? |
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Was isst du am liebsten?
vlt. haben wir gemeinsamkeiten oder wir lernen ganz neue Gerichte kennen...
...lasst es uns herausfinden 
also ich lieeebe Pasta Gerichte  |
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Worry about ALLAH and what HE wants you to do and HE will take care of ur worries |
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adil
Joined: 01.12.2006
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Age: 33 
Posts: 92
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| Posted: 12.04.2008, 19:12 Post subject: |
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yam yam Pasta Gerichte liebe ich auch 
Probiert mal auch dieses Rezept:
Pasta mit Shrimps
Portionen: 3-4
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 30-40 Minuten
Zutaten:
- 5- 400 g rote Bandnudeln
- 10 EL Pflanzenfett
- 200 g Tomatenmark
- 400 g Schrimps
- 1 getrocknete Chillischote (Schärfegrad nach Geschmack)
green- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- Zucker
Zubereitung:
Kochen Sie die roten Bandnudeln in ausreichend viel Salzwasser und gießen Sie die Nudeln anschließend in einem Sieb ab. Damit die Bandnudeln nicht aneinander kleben, schrecken Sie die Nudeln mit etwas warmem Wasser ab.
Geben Sie nun 8 EL Pflanzenfett in einen Topf und erhitzen Sie diesen. Geben Sie dann das Tomatenmark hinzu und lassen Sie es bei mittlerer Hitze etwas 3 Minuten anschwitzen. Schneiden Sie währenddessen die Chillischote klein und geben Sie sie dazu. Schmecken Sie nun die Soße mit etwas Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker ab. Mischen Sie die roten Bandnudeln jetzt unter die Soße und stellen den Topf zugedeckt bei Seite, so dass der Inhalt nicht abkühlt.
Waschen Sie die Schrimps und trocknen Sie sie gut ab. Braten Sie sie dann in den restlichen 2 EL Pflanzenfett zusammen mit der Knoblauchzehe bei starker Hitze etwa 3 Minuten unter Umrühren an. Zu guter Letzt geben Sie den in kleine Röllchen geschnittenen Schnittlauch dazu und mischen alles in die warm gestellten Nudeln unter.
Richten Sie die Nudeln mitsamt der Soße auf Tellern an und bestreuen Sie das Gericht je nach Geschmack mit etwas Parmesan.
Am Ende sieht das so aus:
Guten Appetit!  |
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yabiladi
Joined: 05.04.2008
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Age: 33 
Posts: 3
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| Posted: 14.04.2008, 12:06 Post subject: |
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@adil:
Das hört sich aber lecker an
Ich liebe auch Pasta aber man darf unsere marokkanische Küche nicht vergessen.....
Ich versuche inschallah ein paar Rezepte zu posten... |
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Saharablume
Joined: 27.01.2007
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| Posted: 14.04.2008, 19:12 Post subject: |
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| yabiladi wrote: | @adil:
Das hört sich aber lecker an
Ich liebe auch Pasta aber man darf unsere marokkanische Küche nicht vergessen.....
Ich versuche inschallah ein paar Rezepte zu posten... |
noch ein Pasta Liebhaber... wusst ichs doch hier sind Leute mit Geschmack ...
Was mir an der marokkanischen Küche nicht gefällt, ist, dass die meisten Gerichte sehr Fleischig sind und ich bin nicht so der große Fleisch esser 
Aber marokkanische Suppe (Harira) ist super lecker...vor allem Harira a la mama  ... |
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adil
Joined: 01.12.2006
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Posts: 92
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| Posted: 14.04.2008, 21:53 Post subject: |
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Die marokkanische Küche ist ja standart bei uns marokkaner Abwechslung ist immer gut. Ich mag sehr gerne Fisch.
Natürlich muss frisch sein und nicht gefroren.
in tagine zb. :
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Ambriel
Joined: 16.10.2008
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Posts: 2
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| Posted: 16.10.2008, 22:50 Post subject: |
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also ich bin der volle fleischtiger
wiener schnitzel
schweinebraten mit knödel...................
auch gebackenen champignons und hinterher 2 stunden mit dem hund raus lol 
Vergib deinen Feinden, aber vergiss nie ihre Namen
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Nachtwandler ev - Verein zur Förderung des Nachtlebens |
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Dikra
Joined: 27.05.2008
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| Posted: 01.11.2008, 21:11 Post subject: |
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| ich liiieeeeebe italienische küche |
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adil
Joined: 01.12.2006
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Posts: 92
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| Posted: 15.11.2008, 16:44 Post subject: |
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was ist dein lieblings essen dikra.. pizza oder spaghetti  |
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Dikra
Joined: 27.05.2008
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| Posted: 15.11.2008, 16:56 Post subject: |
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| adil wrote: | | was ist dein lieblings essen dikra.. pizza oder spaghetti |
beides natürlich!!!  |
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adil
Joined: 01.12.2006
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| Posted: 15.11.2008, 16:59 Post subject: |
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das war jetzt klar ha ha ha ha 
ich dachte was spezielles  ich mag zb pasta oder lasagne leckaaa 
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Dikra
Joined: 27.05.2008
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| Posted: 15.11.2008, 17:27 Post subject: |
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| adil wrote: | das war jetzt klar ha ha ha ha
ich dachte was spezielles ich mag zb pasta oder lasagne leckaaa
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neee, ich mag keine lasagne, ist mir zu fleischig....
aber überbackenes ist immer gut, so ne schicht dicke, fettige, braun gebackene Käse ist immer gut .....
....boah leckaaaaaaaa |
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karima
Joined: 30.04.2007
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Posts: 8
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| Posted: 20.11.2008, 13:01 Post subject: |
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ahmmmmm laeckerr hab hunger bekommen  |
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Soulama
Joined: 25.12.2006
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Posts: 86
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| Posted: 20.11.2008, 16:04 Post subject: |
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Up,
bei dem sch.... Wetter kann ich mir nur ein Topf Bisara sehr gut vorstellen.
kuke hier  |
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Dikra
Joined: 27.05.2008
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| Posted: 20.11.2008, 20:18 Post subject: |
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| Soulama wrote: | Up,
bei dem sch.... Wetter kann ich mir nur ein Topf Bisara sehr gut vorstellen.
kuke hier |
Bisara!?....
....wir nenne das "tamarakt"  |
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weldderb
Joined: 18.07.2007
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Posts: 10
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| Posted: 20.11.2008, 20:32 Post subject: |
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bissara genau für den winter  scharf und mit olivenöl |
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