| Author |
Message |
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe : 
Posts: 34
|
 Posted: 08.03.2009, 20:53 Post subject: Beghrir |
 |
|
hier ein rezept der leckeren beghrir man kann es mit zerlassener Butter und Honig oder mit mandelamlou geniessen
zum Frühstück und auf dem ramadan-Tisch darf es nicht fehlen
500g Gries fein
1/2 L warmes Wasser (oder nur mit Milch)
1/2 Glas lauwarmes Milch
1 Ei
1 Prise Salz
1/3 des frische Hefepäckchen in ein wenig warmen wasser aufgelöst
1/2 Teel.Backpulver
Zubereitung
alle Zutaten in Mixer und hop 3mn lang mixen
dann den Teig in ein Gefäss giessen und für 20mn gehen lassen
ein gute Pfanne nehmen mit ein wenig Butter mit einem Papier-Küchentuch wischen, eine halbe Kelle auf der pfanne gut verteilen, auf hoher Flame backen bis die Löcher erscheinen dann die Flamme niedrig stellen und weiterbacken nur auf eine Seite also ohne zu wenden, auf ein Tuch oder ein paar Papiertücher legen die nächste wieder backen...
nicht übereinander legen erst wenn sie abgekühlt sind
Butter und Honig in eine kl. Pfanne warmmachen und über die baghrirates giessen oder mit Amlou(Arganölu.geröstete Mandeln) oder Nutelle etc.
Guten Appetit! |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
 |
Soulama
Joined: 25.12.2006
Sexe : 
Age: 37 
Posts: 86
|
| Posted: 09.03.2009, 21:29 Post subject: |
|
|
hey laqi,
Hmm, ne supper idee finde ich, werde ich am WE ausprobieren.
gestern habe ich die tortilla espanola probiert, ist nicht ganz gut geworden, hab ich mir trotzdem reingezogen 
Greetz
Soulama |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 10.03.2009, 06:30 Post subject: |
|
|
@ soulama... dann lass mal hören, wie es geklappt hat  |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
casaoui
Joined: 24.02.2007
Sexe :
Age: 28 
Posts: 29
|
| Posted: 11.03.2009, 13:25 Post subject: |
|
|
laqi bist die neue choumicha von ytoub.de danke für dein rezept  |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 11.03.2009, 19:39 Post subject: |
|
|
Casaoui, danke, danke!!
Aber probier es erst einmal... vielleicht löscht Du dann mein Rezept...  |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
Soulama
Joined: 25.12.2006
Sexe :
Age: 37
Posts: 86
|
| Posted: 15.03.2009, 21:49 Post subject: |
|
|
@Laqi, bin leider am WE nicht dazu gekommen  , aber ist noch in meiner TODO Liste |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 17.03.2009, 20:54 Post subject: |
|
|
Soulama, Du mußt ja nicht bis zum nächsten WE warten  |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
weldderb
Joined: 18.07.2007
Sexe :
Age: 27
Posts: 10
|
| Posted: 18.03.2009, 20:36 Post subject: |
|
|
soulama man kann es auch serviert bekommen die laqi lädt uns ein  |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 19.03.2009, 05:42 Post subject: |
|
|
Oh weldderb... davon wußte ich ja noch gar nichts 
Und Soulama und Du seid dann ganz schwer mit Teekochen beschäftigt???
 |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
Dikra
Joined: 27.05.2008
Sexe :
Posts: 67
|
| Posted: 19.03.2009, 21:39 Post subject: |
|
|
ich hab gehört es gibt Baghrir und Tee
Lagi macht baghrir , Souli und weldderb machen Na3na3 Tee......
....und dikra verputzt alles   |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Soulama
Joined: 25.12.2006
Sexe :
Age: 37
Posts: 86
|
| Posted: 19.03.2009, 21:56 Post subject: |
|
|
@Dikra das nene ich: das Perfekte Promi Dinner.
@Laqi gleich 2 mann zum Tee vorbereiten, scheint ne schwierige Aufgabe zu sein. so was stelle ich mir vor dann
|
|
|
|
| Back to top |
|
|
Dikra
Joined: 27.05.2008
Sexe :
Posts: 67
|
| Posted: 19.03.2009, 22:02 Post subject: |
|
|
| Soulama wrote: | @Dikra das nene ich: das Perfekte Promi Dinner.
@Laqi gleich 2 mann zum Tee vorbereiten, scheint ne schwierige Aufgabe zu sein. so was stelle ich mir vor dann
|
ich würd eher sagen , das perfekte marokkanische dinner  |
|
|
|
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 21.03.2009, 19:40 Post subject: |
|
|
Damit es perfekt wir, brauchen wir noch eine super lecker Tagine!!
Wer übernimmt die? Freiwillige vor!
Habe meine Vorliebe für Rindfleisch mit Backpflaumen und gerösteten Mandeln.... mhm...  |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
adil
Joined: 01.12.2006
Sexe :
Age: 33 
Posts: 92
|
| Posted: 24.03.2009, 14:40 Post subject: |
|
|
laqi du meinst so ein tagine
ich mag nicht immer fleisch essen aber man kann auch ein tagine mit fisch machen  auch leckaa |
|
Signatur wird geladen.... |
| Back to top |
|
|
Laqi
Joined: 16.02.2007
Sexe :
Posts: 34
|
| Posted: 25.03.2009, 05:33 Post subject: |
|
|
Adil - bedeutet das, Du übernimmst die Tagine 
Das ist eine super Idee!
Dann bist Du ntürlich auch eingeladen! Jetzt sind wir schon 5 
Und ich bringe von meiner Marokkotour original Kräuter, Gewürze und Olivenöl mit? |
|
If you don't find what you love, love what you have! |
| Back to top |
|
|
|
|
Profile
Forum FAQ
Search
Memberlist
Rangs
Usergroups
